Выявление и коррекция дефицита витаминов

Выделяют две группы витаминов:

• Жирорастворимые. Способны накапливаться в организме, главным образом в жировой ткани, тканях печени. Сюда относятся витамины А, D, Е, К.

• Водорастворимые. Почти не накапливаются в организме, а в случае избытка организм избавляется от них естественным образом, с водой. К этой группе относят все остальные витамины – группы В, аскорбиновую кислоту, рутин и др.

Для индивидуального подбора витаминов, как правило, сдают кровь. Доза определяется на основе результатов анализов с учетом установленных суточных норм, которые разнятся для мужчин, женщин и детей, беременных и кормящих. Важно учесть, что некоторые витамины и минералы улучшают усвоение друг друга при одновременном приеме. Другие, напротив, блокируют этот процесс.

Комплексное обследование позволит определить индивидуальную потребность. Следует сообщить врачу-диетологу, какие добавки и препараты вы уже принимаете. Это нужно для оценки совместимости с новыми назначениями.

Анализ крови позволяет обнаружить дефицит или избыток витаминов, влияющих на обменные процессы, выработку гормонов, процесс кроветворения.

Есть несколько показаний для сдачи лабораторных анализов:

• подозрение на витаминодефицит или гипервитаминоз, основанное на клинической картине, тех или иных симптомах;

• необходимость оценки качества рациона;

• болезни кишечника, которые сопровождаются нарушением всасывания микронутриентов;

• заболевания, протекающие с длительной диареей;

• нарушения функции печени, поджелудочной железы;

• хронические интоксикации;

• состояния после операций на желудке;

• беременность, грудное вскармливание, а также планирование зачатия.

Недостаток витаминов (гиповитаминоз) встречается чаще, чем избыток (гипервитаминоз). Причины гиповитаминоза: несбалансированный рацион, болезни пищеварительной системы, печени или поджелудочной железы. А также увеличение потребности организма в витаминах в связи с повышенными нагрузками, беременностью, инфекционными заболеваниями, интоксикациями (например, из-за злоупотребления спиртными напитками). Сюда же относят длительный прием определенных лекарственных препаратов.

Например, уровень D3 показывает сезонные колебания, поскольку холекальциферол вырабатывается под действием ультрафиолета. Поэтому при подборе витаминного комплекса также учитывается сезонность, регион проживания человека и частота его пребывания на солнце.

Основной повод сдать анализы для подбора витаминов – появление симптомов дефицита:

• повышенной утомляемости;
• плохого заживления ран;
• сильного выпадения волос;
• мышечной слабости;
• раздражительности;
• снижения эмоционального фона;
• головных болей;
• сухости кожи.

Избыток обычно связан с бесконтрольным приемом БАДов. При этом гипервитаминоз иногда сопровождается признаками интоксикации.

Чтобы витамины принесли максимум пользы, прием комплексов стоит согласовать с врачом. Врач-диетолог назначит анализы, чтобы выявить актуальные потребности организма, и индивидуально подберет комплекс для лечения или профилактики гиповитаминоза.

Персональным подбором витаминов занимаются врачи клиники «Семейный доктор». Сдайте у нас необходимые анализы и получите назначения специалистов. Запишитесь на прием к врачу-диетологу по телефону +7 (495) 775 75 66, через сервис онлайн-записи к врачу или в регистратуре клиники Семейный доктор на Бауманской.

Как определить гиповитаминоз?

В каких случаях показан дополнительный прием витаминов?