Полезен ли сахар для мозга?

Чтобы жить нам нужна энергия. И эту энергию мы получаем из еды, поэтому важно кушать и подкрепляться.

Но разная еда даёт нам энергию по-разному. Некоторые продукты дают нам много сил, но должно пройти много времени, чтобы эти силы появились, а некоторые дают силы быстро, но ненадолго. Одни продукты очень полезны для наших мышц, а другие - для костей.

Вот, например, разные сладости восполняют наши силы очень быстро, поэтому называются "быстрыми" углеводами. Это потому, что в них содержится сахар, который помогает головному мозгу в трудные моменты.

Допустим, вам нужно решить сложную задачку, пройти тестирование или написать контрольную работу. Так как мозг постоянно выполняет большое количество задач, но "хранилища" для энергии в нём нет, а брать энергию из еды, обычно, дело небыстрое, то в такой момент можно съесть фрукт, шоколадку, зефирку и прочие сладкие лакомства, чтобы мозг быстрее восполнил запасы сил, и было легче принимать сложные решения. Но это хорошо только для "экстренных" случаев, а в остальных для работы головного мозга достаточно той энергии, которую вы получаете из других продуктов.

Если есть много сахара, то это может привести и к проблемам, например, к нарушению сна, а сон тоже важный источник восполнения сил. О других проблемах, которые могут появиться, если переедать сладостей, пусть вам расскажут другие врачи: детский эндокринолог, детский стоматолог, детский гастроэнтеролог.

Питайтесь правильно и будьте здоровы!

Материал подготовила Разина Елена Евгеньевна, врач детский невролог, эпилептолог, врач функциональной диагностики, ведущий специалист клиники.

Разина Елена Евгеньевна ведет приём в Детском корпусе на Усачёва.

Другие истории для наших маленьких пациентов

Письма от сердца. Как подготовить ребенка к исследованию ЭКГ?
Что делать, если кружится голова?
Почему мы чувствуем разные вкусы?